Güzel bir yüze kavu?manın yolu deri hücrelerini güzelle?tirmekten geçiyor. cildiniz besinlerden ihtiyacı olanı alamad??? sürece, istediğiniz o mükemmel görünüme kavu?amayacak. Lekeleri kapatmak ya da kuru bölgeleri nemlendirmek yerine alışveriş sepetinizi bu gıdalarla doldurarak güzelle?meye ba?layabilirsiniz.
BADEM

Sana güzel bir haberimiz var. Badem, kuruyemi? sın?fına girmiyor. Onlar tohum. Ayrıca seni güneş ???nlarından koruyacak bir E Vitamini deposu. Gönüllüler günde 14 miligram vitamin ald? (yaklaşık 20 badem yiyerek) ve maruz kaldıkları UV ???nlarından, hiç vitamin almayanlara oranla daha az etkilendikten görüldü. Yale Üniversitesi Profesörlerinden Jeffrey Dover’?n açıklamalarına göre, E Vitamini deri hücrelerini UV ???nlarının ve hücre hasarına neden olan serbest radikallerin etkisinden koruyor.

Diğer seçenek: ?ki yemek kas??? f?stık ezmesi; yarım kâse brokoli.

HAVUÇ

Onu gözlere iyi gelen sivilceleri tedavi eden turuncu ve sihirli bir de?nek olarak nitelendirebiliriz. Aynı zamanda bir A Vitamini deposu. Dermatolog Howard Murad derinin aft tabakalarındaki hücrelerin a??r? üretimini engelledi?ini söylüyor. Bu da ölü hücrelerle, cilt ya??nın birle?erek gözenekleri tıkaması anlamına gelir. Havuç yemenin başka bir nedeni de, A Vitamininin cilt kanseri hücrelerinin geli?imini azaltması. Bu nedenle her gün 16 tane bebek havuç yemeye ba?layabilirsiniz.

Diğer seçenek: Bir bardak süt; bir dilim çedar peyniri.

B?TTER Ç?KOLATA

Bu bir ilaç ve bizim ona ihtiyac?mız var. Siyah çikolatadaki flavonol denilen antioksidan madde, ciltteki pürüzlülü?ü giderirken güneş yıpranmalarına karşı cildi koruyor. The Journal of Nutrition’da yapılan çalışmalara göre 326 miligram flavonol takviyeli kakao içen kadınların az miktarda antioksidan içeren kakao tüketenlere oranla daha iyi bir cilt yapısına ve UV ???nlarına karşı dayanıklıl??a kavu?tukları belirtildi. Yapman gereken her gün bir miktar flavonoI içeren çikolatalardan yemek.

Diğer seçenek: Bö?ürtlen, yabanmersini, vi?ne ve ahududu.

KETEN TOHUMU

Bu minicik tohum içine s??dırd??? omega-3 ya? asidi ile lekeleri ve kırışıklıkları gideriyor. The British Journal of Nutrition’?n yapt??? araştırmalar altı hafta içinde 2 gram 0-3 alan ki?ilerde daha az kızarıklık ve alerji meydana geldi?ini, bunun yanı sıra daha nemlenmi? bir cilt sağladığını ortaya çıkard?. Sabah yulaf ezmenin akşam da sebzenin üzerine biraz serpi?tir.

Diğer seçenek: Keten tohumu ya?? (sotetenmis sebzelerle bir yemek ka????); somon bal??? (110 gr), ceviz (28 gr ya da 14 adet ikiye bölünmü?).

YE??L ÇAY

Yeşil cay metabolizmanda ne tür değişiklikler yapar? S?cakken içildi?inde vücut enfeksiyon giderici ve kanser önleyici olarak bilinen bir antioksidan olan katesin salg?lar. Çayın bu antioksidan özelli?i so?udukça azalır bu yüzden sıcakken içmen etkili olacaktır. Yapılan araştırmalar günde iki ile altı fincan cay içmenin yalnızca cilt kanserini önlemedi?ini, aynı zamanda güneşe maruz kalm?? ciltlerde meydana gelen değişiklikleri gidererek güneş hasarını önledi?ini gösteriyor.

Diğer seçenek: Beyaz çay.

ASP?R YA?I

Aspir ya??nın özünde bulunan omega-6 ya? asitleri, yapısı a??r? kuru, pullanma e?iliminde olan ve alerjik ciltleri nemlendirmekte birebirdir. Hücre duvarının esnekli?ini korumasını ve suyun cilde daha iyi nüfuz etmesini sağlar. Bilim adamları bile bu ya??n egzamaya e?ilimi olan ciltlerin korunmasında kullanılabileceğini öne sürüyor.

Diğer seçenek: Soya fasulyesi ya da mısır ya??.

ISPANAK

Bu ye?illik sayesinde kansere karşı bir zırh yaratabilirsin. International Journal of Cancer araştırmaları yeşil yapraklı bitkileri daha fazla tüketenlerin, az tüketenlere oranla yüzde 50 oranda daha az cilt kanserine yakalandığını ortaya koydu. Bu durum, yeşil yapraklı sebzelerdeki folik asitin DNA’yı onardığını ve korudu?unu dü?ündürmüyor değil. ??in temelinde hücrelerin kendilerini yenileme yeteneklerini desteklemesi yatıyor. Drayer, bunun kanser hücrelerinin geli?imini azaltt???nı söylüyor. Temel Reis’in gücüne güç katan bu sebzenin suyu, hücre zar? tarafından emiliyor ve bu daha esnek ve az kırışık bir cilt meydana getiriyor.

Diğer seçenek: Karalahana.

TATLI PATATES

Sadece lezzetli değil, içerdi?i C Vitamini ile seni kırışıklıklardan kurtar?p pürüzsüz bir cildin kapılarını aralıyor. Dover, C Vitamininin kolajen üretiminin temeli olduğunu söylüyor ve ekliyor: Ne kadar fazla kolajen o kadar az kırışıklık! Hatta The American Journal of Clinical Nutrition’da yer alan çalışmalar üç yıl boyunca her gün yaklaşık 4 miligram (yaklaşık olarak küçük bir tatlı patatesteki miktar) C Vitamini tüketen ki?ilerin kırışıklık belirtilerinin yüzde 11 oranında azaldığını gösterdi.

Diğer seçenek: Havuç (bir büyük ya da 16 minik); portakal suyu (170 gram).

DOMATES

Elbette salatalara güzellik katıyor, fakat pi?irip yedi?inde bu minik kırmızı yiyecekler aynı zamanda cildini de korumaya yardımcı oluyor. Neden mi? Likopen, yani domatese kırmızı rengini veren bir fitokimyasal, UV ???nlarının neden olduğu cilt ya?lanmalarını ortadan kaldırıyor. Sebzeler ?sıtıld???nda vücudunun alaca?? güneşten koruyucu besin miktar? artacaktır. Sadece yarım fincan sıcak domates ya da makarna sosu 15 miligram likopen içerir. Neticede, alaca??n bu günlük doz seni domates gibi k?pkırmızı olmaktan korur.

Diğer seçenek: Karpuz (Tüm bir karpuzun 16′da biri).

KONSERVETON

En sevdi?in sandviçin arasına biraz mucize ekle. Nasıl m?? Selenyum ile. Cildinin gerginli?ini ve pürüzsüzlü?ünü sağlayacak elastin denilen proteinlerin korunmasına yardım edecek bir besin bu. Aynı zamanda güneşin etkilerine karsı koruyucu olduğuna inanılan bu antioksidan UV’nın aç??a çıkard??? serbest radikallerin, hücrelere vereceği hasar? durdurur. Sence de harika değil mi? Günde 85 gram ya da yarım konserve tüketiyorsun, işin geri kalanını o hallediyor. Sonuç: Mükemmel bir cilt.

Diğer seçenek: Brezilya kestanesi (12 adet); hindi (bir kase).

11.05.2009
Kategoriler: Sağlık
Etiketler: