Diyet masallarına inanmayın
Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Ayça Ilıca, diyetle ilgili doğru sandığımız yanlışları açıklıyor:
Ekmek, makarna, pilav diyetten çıkarılmalı?
Diyet yapan ki?inin yapt??? en önemli hatalardan biri vücuda yeterli miktarda karbonhidrat vermememesidir. Diyete ba?lad??? zaman ekmek, pilav, makarna ve patates gibi besinleri kesen ki?ilerin metabolizmas?, ihtiyacı olan karbonhidratı önce kandan almaya çal???r. Glikoz oranı dü?tü?ünde kan ?ekeri de dü?meye ba?lar. Sonrasında vücut; kas içerisindeki karbonhidratları kullanmaya ba?lar ve bu durum kas kayb? anlamına gelir. Diyette karbonhidratı kesen tartıdaki sonucu görünce kilo verdi?i yanılg?sına dü?er. Ancak gerçek olan vücudun kaybetti?i ya? değil, kas ve sudur.
Sadece protein yemek hızlı zayıflatır!
Proteinin vücut mekanizmasını hızlandırd??? doğrudur. Ancak sürekli protein almak kas dokularını eksiltir ve su kaybına neden olur. Bir gram kas dokusu ile beraber yaklaşık 2.7 gram su kayb? olur. ?nsanlar tartıya çıkt??? zaman kilo verdiklerini zannederler. Ancak metabolizma yava?lad??? için diyet sonrası hızla kilo alınır.
Her türlü spor ve hareket zayıflatır!
Vücudun egzersiz ve sporla kilo vermesi için ya? yakma formuna geçmesi gereklidir. Bu da ancak haftada be? gün düzenli egzersiz ile olur. Ço?u zaman iki saat sürekli mekik hareketi yapmak yerine uygun nab?zla 45-60 dakikalık bir yürüyü?, istenilen sonuçlara ula?mak için daha faydalı olur.
Sabahları limonlu sıcak su içmek zayıflatır
Halk arasında inanılan bir başka yanlış da sabah veya akşam yeme?i öncesinde aç karnına limonlu sıcak su içmenin vücuttaki ya?ları eritti?idir. Ancak bu inanç tamamen yanl??tır. Suyun içine katılacak limon veya soda gibi maddelerin ve hatta bitki çaylarının kesinlikle ya?ları eritmek, yok etmek gibi bir etkisi bulunmamaktadır.
Tek ö?ün yemek kolay ve hızlı zayıflatır!
Vücudun kilo almasına neden olan en önemli etkenlerden biri de bütün gün aç kalıp sadece akşamları yemek yemektir. Çünkü yaklaşık 20 saat aç kalan vücut bu durumun devam edeceğini dü?ünür ve sava?a hazırlanır gibi yediklerini depolamaya ba?lar. Sonra dört saat içerisinde gelen besinler ya? olarak depolanır. Bu konuda diyetisyenlerin tavsiyesi; vücudu asla uzun süre aç bırakmamak ve mutlaka her üç saatte bir, bir ?eyler yemektir.
ÜÇ Ö?ÜN BESLENMEK DO?RU MU, YANLI? MI?
Sık sık değil, günde üç ö?ün yiyin
Yanl??. Günde üç ö?ün beslenmek, ara öğünlerde de özellikle ö?le ve akşam yemekleri arasında çok acıkmamak; ana öğünlerde fazla miktarlarda yemek tüketilmesine neden olabilir. Ayrıca sık ve kontrollü miktarda yemek yemek metabolizmanın hızlanması için de gereklidir.
Kilo vermek için ilaç kullanmak da doğru bir seçenek.
Yanl??. Tek ba??na ilaç kullanmak kilo kayb? ve kontrolü için yeterli ve doğru değildir. Kilo kayb? davran?? değişikli?i gerektirir.
Kilo vermeye yardımcı bitkisel ürünler güvenlidir.
Yanl??. Tüm bitkisel ürünlerin güvenli?i ile ilgili yeterli çalışma yoktur.
Fazla kilolardan kurtulmak için ilk adres iyi bir diyetisyendir.
Do?ru. Ancak varolan fazla kilonun arkasında bir metabolik hastalık söz konusuysa mutlaka konunun uzmanı bir doktora dan???lmalı?, gerekliyse ki?inin kilo kayb? diyetisyen-doktor ile birlikte takip etmelidir.
Fazla kilolardan kalıcı olarak kurtulmak imkansız.
Yanl??. Kilo kayb? geçici yöntemlerle sağlanmaya çal???lırsa; verilenler fazlasıyla geri alınır. Bunun yerine davran?? değişikli?e u?ratılırsa, yani beslenme ?ekli yaşam tarzımızla örtü?ürse kilo kayb? kalıcı olur.
Fazla kilonun nedeni yerken a??rıya kaçmak.
Do?ru. Tek neden bu olmamakla birlikte, porsiyon miktarının kontrol edilmemesi de kilo art???nın bir sebebidir.
Kısa vadede hızla, fazla kilolardan kurtulmak mümkün.
Do?ru. Ancak hızla kaybedilen kiloların aynı hızla ve hatta fazlasıyla geri dönüce?i unutulmamalıdır. Kısa sürede hızlı ama geçici kilo kaybındansa, olması gereken sürede dengeli kalıcı kilo kayb? tercih edilmelidir.
Yorum Yazın