Cevizli Kurabiye

Kalori : 492 k/cal (1 porsiyon)
Pi?irme süresi : 25 dk.

Malzemeleri
• 100 Gr Tereya??
• 1 Adet Limon
• 1 Su Barda?? ?eker
• 1 Çay Barda?? S?v? Ya?
• 2 Fincan Un
• 1 Fincan Kekun
• 1 Su Barda?? Ceviz
• 1 Su Barda?? Portakal Suyu
• 1 Su Barda?? Bal

Hazırlan???
Limonun kabu?unu rendeleyelim. Il??tırdığımız tereya??n?,toz ?ekeri ve limon kabu?u rendesini mikserle iyice kar??tıralım. içine azar azar 1 çay barda?? s?v? ya?? ilave edip kar??tırmaya devam edelim.Kar???ma 2 fincan un, 1 fincan kekun, ceviz içi,damla çikolata ve portakal suyunu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene dek kar??tıralım.Hamurdan küçük parçalar kopararak şekil verelim.Ya?lanm?? fırın tepsisine dizip, önceden 180 derece ?sıtılm?? fırnda kahverengi olana dek kurabiyelerimizi pi?irelim.Ballı cevizli kurabiye yapmak isterseniz:Balı hafifçe ?sıt?p fırından çıkartt???mız kurabiyelerin üzerine sürelim.Dövülmü? ceviz ?erpi?tirip, so?uyunca servis edelim.

Limon Kremalı Bisküvi

Kalori : 245 k/cal (1 porsiyon)
Pi?irme süresi : 25 dk.

Malzemeleri
• 250 Gr Tereya??
• 1 Paket Vanilya
• 1 Su Barda?? Pudra ?ekeri
• 2 Su Barda?? Un
• 1 Çay Barda?? M?sır Unu
• 1 Ka??k Limon Suyu

Hazırlan???
Tereya??,vanilya ve yarım su barda?? pudra ?ekerini mikserde iyice ç?rpalım.Unu ekleyip sert bir hamur elde edene dek yo?uralım. Ellerimizi unlayıp hamurdan ceviz büyüklü?ünde parçalar kopart?p yuvarlayalım.Ya?ladığımız fırın tepsisine dizip, çatalla hafifçe bastıralım.160 derece önceden ?sıtılm?? fırında 20 dakika pi?irelim.Krema için;derin bir kapta terya??,pudra ?ekeri ve limon kabu?u rendesini mikserde ç?rpalım.Limon suyunu da ekleyip kabar?p yoğunla??ncaya dek kar??tırmaya devam edelim.Fırından aldığımız bisküvilerin aralarına krema koyarak sandviç haline getirelim.So?utup üzerini pudra ?ekeri ilen süsleyerek servis edelim.

Kahveli Çikolata Rüyas?

Kalori : 350 k/cal (1 porsiyon)
Pi?irme süresi : 25 dk.

Malzemeleri
• 60 Gr Tereya??
• 2 Çay Ka???? Kahve Likörü
• 1 Su Barda?? Pudra ?ekeri
• 100 Gr Un
• 60 Gr Bitter Çikolata
• 1 Ka??k S?v? Ya?
• 1 Ka??k Süt

Hazırlan???
Terya??,kahve ve ?ekeri kar??tıralım.Unu eleyerek ekleyip sert bir hamur elde edene kadar yo?uralım.Hamuru buzdolabında yarım saat bekletelim. Hamuru merdane ile 3 mm kalınl???nda açalım. Kalıp yardımı ile yuvarlaklar çıkartalım.Önceden 160 derece ?sıtılm?? fırında pembele?inceye kadar pi?irelim. Derin bir kapta pudra ?ekerini,kahveyi,ya?? ve sütü ekleyerek kar??tıralım.Koyu bir krema elde edelim.Fırndan çıkartt???mız kurabiyeleri kremaya batır?p so?utarak servis edelim.

Fantom Kurabiye

Kalori : 325 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pi?irme süresi : 20 dk.

Malzemeleri
• 2 Su Barda?? Yulaf Ezmesi
• 3 Ka??k Hindistan Cevizi
• 125 Gr Kuru Üzüm
• 1 Yarım Su Barda?? S?v? Ya?
• 4 Tatlı Ka???? Pekmez
• 4 Tatlı Ka???? ?eker

Hazırlan???
Kuru meyveleri küçük küçük do?rayın. Yulaf, Hindistan cevizi ve kuru meyveleri kar??tırın. Ya?, pekmez ve ?ekeri bir tavada ?sıtın, ?ekerin erimesini sağlayın. Tüm malzemeyi birle?tirip ka??kla kar??tırın.Fırını 180 derecede ?sıtın. 1,5 litrelik dikdörtgen fırın kabını ya?lı ka??t ile kaplayın. Yulaflı malzemeyi bastırarak kabın içine dö?eyin. 25 dakika fırında pi?irin. So?umasını bekleyip dilimleyin. Servise sunun. Not: ?stediginiz kase ile de şekillendirebilirsiniz.

Ku? Üzümlü Kurabiye

Kalori : 280 k/cal (1 porsiyon)
Pi?irme süresi : 20 dk.

Malzemeleri
• 3 Su Barda?? Un
• 1 Fincan Ku? Üzümü
• 1 Çay Barda?? Dövülmü? Ceviz
• 1 Çay Barda?? Toz ?eker
• 1 Çay Barda?? Süt
• 100 Gr Margarin
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu

Hazırlan???
Derince bir kaba tüm malzemeleri koyun. Malzemeleri iyice ezin. Alabildi?i kadar un (yaklaşık 2,5 su barda??) ilave ederek yumuşakça bir hamur elde edin.10 dakika hamuru diniendirin.Ceviz büyüklü?ünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın. Kurabiye hamurlarını tepsiye dizin. 200 derecede önceden ?sıtılm?? firında pi?irin.So?utup servis yapın.

17.11.2008
Kategoriler: Diyet
Etiketler: 5 çay?